13.08.2022, 18.09 Uhr   |   Meinhard Koke   |   Artikel drucken   |   Instapaper   |   Kommentare

Prost, Werkzeugkiste! Am Ehrenmal wird Cronenberg-Bier gezapft!

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Nicht nur viel Werkzeug „Made in Cronenberg“ gibt es bei der Werkzeugkiste – auch Cronenberg-Bier, welches Brauherr Axel Dreyer (2.v.r.) eigens gebraut hat, fließt aus den Zapfhähnen. | Foto: Oliver Grundhoff

Auf den 50. Geburtstag der Cronenberger Werkzeugkiste anzustoßen, dazu ist am heutigen 13. August 2022 entlang der Kisten-Meile vielfach die Gelegenheit. Nur am Ehrenmal allerdings strömt Bier „mit Lokalkolorit“ aus den Zapfhähnen: Im dortigen Biergarten von Partyservice Schmidtke können zwar auch die Freunde von Rebensäften einen leckeren Schoppen genießen – oder auch zwei,… Vor allem aber kommt im kühlen Schatten der mächtigen Rotbuchen und Platanen das erfrischende „Cronenberg-Bier“ zum Ausschank.

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Wie schon bei der letzten Kiste 2019 (die CW berichtete) ist der Cronenberger Brauherr Axel Dreyer wieder ins Freilichtmuseum Hagen gereist, um gemeinsam mit Lars Pohlmann von der dortigen Braumanufaktur Pohlmann „flüssiges Gold“ für die Jubiläums-Werkzeugkiste zu brauen: In der historischen LWL-Museumsbrauerei wurden – neben Brauwasser und nach dem deutschen Reinheitsgebot natürlich – Pale Ale Malz, die Münchner Malz Sorte I, Karamelmalz oder auch die Hopfen-Sorten Herkules und Cascade (mehr will Axel Dreyer nicht verraten) zum Einsatz gebracht – herausgekommen ist mit dem „Cronenberger Bier Nr. 4“ ein frisch schmeckendes Sommerbier, versprechen Lars Pohlmann und Axel Dreyer.

Zu dem obergärigen Hellen tischt der Partyservice Schmidtke auch am heutigen Kisten-Tag wieder Magen-Schmankerl auf – wer an diesem Hitze-Samstag mehr Lust auf Biergarten hat, ist auf der idyllischen „Wies’n“ am Ehrenmal bestens aufgehoben – zumal man natürlich auch hier die Seele mit einem Handwerksbier, Schoppen Wein und Schmidtke-Leckereien für den guten Zweck baumeln lassen kann – ein Prosit der Gemütlichkeit auf der Werkzeugkiste!

Braumanufaktur Pohlmann

Das historische Brauerei-Gebäude im Freilichtmuseum Hagen wurde im Jahr 1800 von dem Eisenwarenfabrikanten Johann Caspar Harkort auf Gut Harkort in Hagen-Haspe errichtet. 1974 wurde die Brauerei Stein für Stein demontiert und im Freilichtmuseum wieder aufgebaut. Seit 2019 ist die Braumanufaktur Pohlmann in dem „Histörchen“ aktiv: Brauer Lars Pohlmann kreiert mit viel Herzblut neben dem Museumsbier „Pohlmann’s Lager“ auch wechselnde Bier-Spezialitäten wie Märzen, Alt oder Bockbier – und gemeinsam mit Axel Dreyer das „Cronenberg-Bier“.

Infos und CW-Impressionen von der 26. Werkzeugkiste

Mehr Infos sind online unter www.braumanufaktur.nrw/brauerei abrufbar und am heutigen Kisten-Tag auch sicher von Cronenberg-Brauer Axel Dreyer im Ehrenmal-Biergarten zu erfahren. Eine Galerie mit vielen CW-Impressionen von der Kisten-Meile findet sich hier in unserem Erstbericht. Weitere Bilder kommen im Laufe des Tages hinzu – es lohnt sich also die Galerie später mal wieder durchzuklicken…!