31.08.2024, 14.00 Uhr | Meinhard Koke | Artikel drucken | Instapaper | Kommentare
Schmidtke-Biergarten: Prost auf die Kiste mit Cronenberg-Kolorit
Das Wetter ist spätsommerlich-schön – beste Voraussetzungen für einen in jeder Hinsicht schönen Werkzeugkisten-Tag. Zumal: Am Ehrenmal haben der „Partyservice Schmidtke“ und Cronenberg-Brauherr Axel Dreyer wieder ihren Biergarten aufgeschlagen – bei Essen & Trinken können die Besucher im Schatten der mächtigen Buchen dort wieder eine entspannt-leckere Auszeit vom Kisten-Trubel verbringen! Und zwar „flüssig“ gesehen diesmal mit noch mehr „Cronenberg-Kolorit“, nämlich nicht nur mit echtem Cronenberg-Bier, sondern zusätzlich auch mit Cronenberg-Wein…!
Frisches Helles aus Hagener Museumsbrauerei
Für alle Freunde des Gerstensaftes ist Cronenberg-Braumeister Axel Dreyer einmal mehr ins Freilichtmuseum Hagen gereist: In der dortigen Braumanufaktur Pohlmann hat Dreyer sein Bier nach „Kisten-Rezeptur“ angesetzt – nach dem deutschen Reinheitsgebot, selbstverständlich! Mitte August hat der Dörper in der Museumsbrauerei das gereifte „Cronenberger Bier Nr. 4“ auf Fässer abgefüllt – die Bier-Fans unter den Kisten-Besuchern dürfen sich damit auf ein frisch schmeckendes und kühles Sommerbier unter den Ehrenmal-Bäumen freuen!
Cronenberger aus der Pfalz bringen Wein mit
Aber auch wer mehr dem edlen Rebensaft zugeneigt ist, kommt im Schmidtke-Biergarten mit seinen über 250 Sitzgelegenheiten und 100 Stehtischplätzen auf seinen Geschmack: Denn die Gäste aus der Partnergemeinde Cronenberg in Rheinland-Pfalz bringen Weine aus ihrer Region mit ins Dorf, um die Kisten-Besucher mit süffigen Tropfen in weiß, rosé oder auch rot aus ihrer von der Sonne „geschmeichelten“ Region zu verwöhnen. Und kühle Sangria oder auch der beliebte, selbst aufgesetzte „Wermelte“ werden im Schmidtke-„Weingarten“ am Ehrenmal ebenfalls zu genießen sein…!
Die Braumanufaktur Pohlmann
Das historische Brauerei-Gebäude im Freilichtmuseum Hagen wurde im Jahr 1800 von dem Eisenwarenfabrikanten Johann Caspar Harkort auf Gut Harkort in Hagen-Haspe errichtet. 1974 wurde die Brauerei Stein für Stein demontiert und im Freilichtmuseum wiederaufgebaut. Seit 2019 ist die Braumanufaktur Pohlmann in dem „Histörchen“ aktiv: Brauer Lars Pohlmann kreiert mit viel Herzblut neben dem Museumsbier „Pohlmann’s Lager“ auch wechselnde Bier-Spezialitäten wie Märzen, Alt oder Bockbier – und gemeinsam mit Axel Dreyer das „Cronenberg-Bier“.
Mehr Infos sind online unter www.braumanufaktur.nrw/brauerei abrufbar und am Kisten-Tag auch sicher von Cronenberg-Braumeister Axel Dreyer im Ehrenmal-Biergarten zu erfahren.